Lees onze artikelen

Vitamine K2 is een belangrijke, vetoplosbare vitamine die cruciaal is voor diverse lichaamsfuncties, waaronder de regulatie van de bloedstolling en het onderhoud van sterke botten. In tegenstelling tot vitamine K1, dat voornamelijk in bladgroenten wordt aangetroffen en een rol speelt bij de bloedstolling, wordt vitamine K2 gevonden in gefermenteerde voedingsmiddelen en bepaalde dierlijke producten. Deze vitamine werkt samen met calcium om het te transporteren naar de botten en tanden, wat bijdraagt aan het behoud van een sterk skelet. De voordelen van vitamine K2 gaan echter verder dan alleen botgezondheid. Recent onderzoek suggereert dat vitamine K2 ook een beschermende rol kan spelen bij de gezondheid van het hart. Het lijkt te helpen bij het voorkomen van de verkalking van de bloedvaten, waardoor het risico op hart- en vaatziekten kan afnemen. Ondanks het belang van deze voedingsstof zijn veel mensen zich niet bewust van vitamine K2 en de potentiële gezondheidsvoordelen.